主料:
肉末适量，
胡萝卜适量，
西葫芦适量，
杏鲍菇适量
辅料:
盐适量，
酱油适量，
鸡精适量，
白酒适量，
洋葱适量，
姜适量三蔬肉末拌面的做法步骤
1.锅中放油炒香洋葱粒和姜末
2.倒入肉末翻炒，变色后加入一点白酒，酱油。炒熟后盛出备用
3.炒锅重新加入油，倒入杏鲍菇片翻炒2分钟，加入胡萝卜和西葫芦粒
4.蔬菜炒熟后加入肉末，加盐和鸡精调味。配上煮好的面拌匀即可
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面条 肉末
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